🐝ちぃさんのはちみつ🐝

日本蜜蜂はちみつ・百花蜜・巣蜜

はじめまして、ちぃさんのはちみつホームページをご覧いただきありがとうございます。

福岡県の個人で約30年ほど養蜂をしております。自然が多く静かな約1500坪程の場所で30〜50群の蜂をなるべくストレスを与えない様に飼育しています。周りには年間を通して(梅・ミカン・椎木・椿・山茶花・イヌゴシュユなどの)蜜を集める事が出来る環境が整っております。また採蜜も次期に関わらず採蜜出来る様になりました。巣蜜も一年中採取することが出来ます。

🍯蜂蜜の採蜜方法🍯

全て手作業で行っております。まず蜜の詰まった蜂箱から巣を切り離し、その中でも特に綺麗な巣蜜だけを選び、タレ蜜(自然にタレ落ちる蜜)から1日でタレ落ちた蜜だけを採蜜します。

その蜜を少量ずつ何度も濾し、出来る限りの不純物(巣屑・花粉)を取りのそいた蜜のみ販売しております。(この様に出来る限り注意を払っておりますが、それでも花粉などが稀に混じってしまう事もあります)予めご了承下さいませ。

二年目以降の蜂蜜の方がブドウ糖や果糖が多く含まれているため、二年目以降の蜂蜜を採蜜しております。（環境により一年目の巣から採蜜されるところもあります）容器も煮沸消毒をした瓶に入れております。

★取り組み★

現在、日本蜜蜂は大変少なくなってきており、その原因として農薬被害によるものが多いと言われております。

こちらでの取り組みとしては、日本蜜蜂を増やす為に分蜂した蜂を自然にかえしたり、蜂群の販売もいたしております。また近隣の農家の方々と話し合い、消毒散布の際には事前に連絡をもらい、散布する前日の夜から3日〜4日程の間巣箱内に蓋をし直接蜜蜂に被害がない様に心がけております。家畜課の検査も年に2回〜3回程受けております。

ご質問等ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。素敵なご縁がありますよう願っております。どうぞ宜しくお願い致します。なお、直通の番号へお電話での問い合わせも受けておりますので何かありましたら下記番号までお電話下さいませ。

080-2783-5858